科技创新

2014年度国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品创新大赛

发布时间:2014-12-27

12月18日中午,在食品楼324会议室举行2014年度国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品创新大赛、靠谱的外围买球app盼盼、李锦记、康师傅杯食品创新竞赛评审会。学生工作处副处长殷红玲、教务处副处长耿新英、国家海洋食品工程技术研究中心辛丘岩、外围买球app平台相关老师出席会议并担任评委。

海洋食品创新大赛由国家海洋食品工程技术研究中心联合靠谱的外围买球app教务处主办,外围买球app平台承办,盼盼、李锦记、康师傅杯食品创新竞赛由靠谱的外围买球app教务处主办,外围买球app平台承办,历经多轮评审,最终有8个团队入选海洋食品创新大赛决赛、6个团队入选盼盼、李锦记、康师傅杯食品创新竞赛决赛。每个参赛团队都精心准备了展示视频、品评样品,为大家带来全新的视觉和味觉体验。分享环节,获得今年中国食品科学技术学会主办的学生创新竞赛国家级奖项的三个团队代表,和大家一起分享他们参与科创、获得奖项以及参加学会年会的体会与感受。

最后,殷红玲宣布国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品创新大赛获奖结果,耿新英宣布靠谱的外围买球app李锦记、盼盼、康师傅杯食品创新竞赛获奖结果。辛丘岩对同学们的积极参与、勇于创新精神,以及现场的突出表现给予肯定,同学们的创意想法、制作工艺、营养配比、产品包装,以及品尝环节的设计都体现出较高的参赛水平,希望,今后为创新大赛搭建更广阔的平台,为同学提供更全面的指导,力争在各类科创竞赛中取得更好的成绩。

本次活动为我校食品创新人才培养提供了一个专业的实践与创新平台,提升了大学生的专业实践能力。基于国家海洋食品工程技术研究中心首届海洋食品创新大赛的圆满落幕,相信今后的科创大赛必将更加精彩。

 

参赛作品

 

评委观看视频材料

 

现场同学欣赏各组作品

辛丘岩老师总结发言

(文/丁卓 图/李志 卢婷)


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