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大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司招聘简章

发布时间:2017-03-12

大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司招聘简章

公司简介:

 大连鑫玉龙海洋生物科技股份有限公司成立于2004年9月7日(前身为大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司),注册资本6,070万元,是普兰店区第一个农业产业化上市公司【股票代码834795】,也是国内唯一专注于海参产业发展的龙头企业。现已发展成为总资产10亿元,年产鲜活辽刺参100万斤,集苗种繁育、海上设施增殖、产品精深加工以及科研开发与产品营销为一体的海参全产业链企业,年产值突破2亿元。公司现拥有有机海参养殖总面积近1万余亩,12个海上设施增殖放养区,5万水体有机绿色育种中心,先后获得“辽参地理标志保护产品”、“大连海参地理标志”认证,“农业部健康水产品示范区”、“都市现代渔业示范区”、“无公害水产品生产基地”等荣誉,公司2015年度被辽宁省认定为“省级原良种场”,公司产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品。公司生产加工基地位于普兰店市平岛,平岛海域地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度,是发展海水养殖的天然理想之地。

 大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司通过了双有机绿色有机产品认证、ISO 9001质量体系认证、ISO14001管理管理、ISO22000食品安全体系认证。公司的核心竞争力体现在绿色育苗、有机养殖、标准化产成品加工、衍生产品科技研发、生产各个环节中。公司产品的五大特点:纯正辽参、有机品质、六大认证、专享定制、环保包装。

    公司提出了“一岛一参,一心一意”的经营理念,致力于打造正宗辽刺参种参基地,全产业链发展,通过公司加农户模式带动周边产业发展;公司的战略目标是打造中国海参行业最有价值的海参企业。

鑫玉龙产品事业部,位于鑫玉龙平岛基地,占地面积1500平方米,是集新产品研发、产品标准化生产的海参深加工生产基地,可实现海参年加工突破100万斤的加工能力。 

    产品事业部拥有一批高学历的专业技术人才,其中研究生学历2人、本科学历5人,产品事业部负责人具有食品行业10年以上从业管理经验,在生产品控方面,严格按照国际领先的质量管控标准执行,对生产加工环节层层监控,严格把关,确保产品各项理化指标完全符合国际、国内检测认证标准,产品面市以来先后获得了ISO、HACCP及SGS二维码食品安全全产业链认证等国内国际多项权威认证,充分体现产品的品质优势。

产品事业部重点在传统海参加工技术方面突破了目前行业的现状,与其他滋补品类相结合的中高端产品的市场创新,有效提高我公司产品精深加工的科技含量。

    先后引进了鲜活加工半自动生产线、冷热风干燥、液氮急速冷冻、微波杀菌等多条国内先进的生产线,改变了以往传统工艺加工复杂,工序多,周期长,营养流失严重的缺点,有效提高了产品品质。液氮速冻设备,可将海参产品在短短几分钟内低温下瞬间冷冻,最大程度保留了海参的营养组织成分不被破坏。即食类海参加工,有完善的配套设备,拉伸膜包装机、高温杀菌设备、真空封口机、激光打码机等先进设备。可以加工高品质纯干海参、速发干参、浓缩美味海参、低压鲜食海参等高附加值海参,囊括全产品多品类海参珍品加工。


招聘岗位:

(一)产品研发员

招聘人数:3人

工作地点:普兰店区皮口街道平岛度假村

招聘岗位工作职责:

1、对现有产品工艺根据实际生产情况作出合理改进;

2、参与实施海参新品开发研制工作,制定开发计划;

3、按研发计划完成技术文件编制及设计工作,及时记录各种工作要素,编制齐全的产品文件;

4、会同生产部门完成试生产,处理试生产中的问题,完成产品定型工作。

岗位要求:

女性优先,年龄23-45岁,学历本科以上,必须大学本科院校食品科学、生物工程专业毕业,具有大中型水产食品加工企业工作经历或食品开发研究部门工作经历者优先,对海参加工熟知,善于书写和材料编辑。

待遇情况:

基本工资3000-5000元/月,五险一金,其他奖金制度根据公司统一规定,正常休所有国家法定假日,每周周日单休,可一起串休,提供食宿。   

(二)海参加工技术员

招聘人数:1人

工作地点:普兰店区皮口街道平岛度假村

招聘岗位工作职责:

负责按照工艺文件进行海参加工生产;

组织员工作业,控制加工参数,收集海参加工数据,汇总分析,改良技术;

协助上级主管完成其他生产任务。

岗位要求:(性别/年龄/学历、培训经历/工作经历/技术技能/其他能力)

男性,年龄23-45岁,学历本科以上,必须大学本科院校食品科学与工程、食品质量与安全专业毕业,具有大中型水产食品加工企业工作经历或食品开发研究部门工作经历者优先,对海参加工熟知。

待遇情况:

基本工资3000-5000元/月,五险一金,其他奖金制度根据公司统一规定,正常休所有国家法定假日,每周周日单休,可一起串休,提供食宿。  

(三)质量管理部化验员

招聘人数:1人

工作地点:普兰店区皮口街道平岛度假村

招聘岗位工作职责:

    对产品进行检验并出具报告,并协助质检员做好生产过程中的质量监控工作。

负责实验室日常管理;负责实验的实际操作与药品、器皿、设备管理、维护工作;

负责检验数据的出具工作;

负责实验记录的编写、收集、存档工作;

负责上级领导交付的其他工作。

岗位要求:

年龄:25岁以上

学历及专业要求:本科及以上学历,食品质量与安全或食品相关等专业优先

工作经验:有水产品工作经验优先。

待遇情况:

基本工资3000元-5000元/月,五险一金,其他奖金制度根据公司统一规定,正常休所有国家法定假日,每周周日单休,可一起串休,公司提供食宿。

(四)质量管理部质检员

招聘人数:1人

工作地点:普兰店区皮口街道平岛度假村

招聘岗位工作职责:

    负责生产过程中的质量控制,负责原料、半成品、成品及辅料等的质量控制。

负责苗种捕捞、投放验收工作的实施;

负责鲜活海参的验收工作;

负责工厂原料验收、过程检验、出厂检验实施;

负责加工过程关键控制点监督工作;

负责收集质量数据;

负责完成上级交付的其他工作。

岗位要求:(性别/年龄/学历、培训经历/工作经历/技术技能/其他能力)

年龄:25岁以上

性别:男性优先

学历及专业要求:本科及以上学历,食品质量与安全或食品相关等专业优先

工作经验:有工作经验优先

待遇情况:

基本工资3000元-5000元/月,五险一金,其他奖金制度根据公司统一规定,正常休所有国家法定假日,每周周日单休,可一起串休,公司提供食宿。


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